Sehr geehrte Gäste, “Hier is(s)t die Prignitz” steht für einen jungen und exklusiven Partyservice
Ob Firmenjubiläum, Vereinsfeier oder familiärer Rahmen, hier finden Sie bestimmt das passende Angebot.
FEIERN, FESTE & BUFFETS
Mit unserem erprobten Partyservice können wir Ihnen Schlemmerplatten, kalte und warme Buffets oder auch Menüs nach Ihren eigenen Vorstellungen kreieren
Brauhaus Buffet
Schnitzel, Rahmchampignons, Bouletten, Biergulasch, Kaßlerbraten in Biersauce und Sauerkraut, Weißkrautsalat, Gurkensalat, Kroketten, Salzkartoffeln, Käse Aufschnittplatte,Brotkorb,Rote Grütze mit Vanillesauce
Brandenburger Landlust Buffet
Soljanka, Schnitzel, Bouletten, Hähnchen-Ananas, Krustenbraten auf Sauerkrautbett, Eiersalat, Kartoffelsalat, Tomatensalat, Rosmarinkartoffeln, Käseplatte, Brotkorb, Mousse au Chocolat, Obstsalat „Hawaii“
Festliches Prignitz Buffet
Prignitzer Hochzeitssuppe, Frikassée, Schweinemedaillons mit Röstzwiebeln,Spanferkel, Gemüsepfanne (3 Sorten), Weißkrautsalat, Griechischer Salat, gefüllte Eier, Spargel-Schinkenröllchen, Bratkartoffeln, Internationale Käseplatte, Zitronencrème, Obstsalat
Buchholzer Wellness Buffet
Tomatensuppe, Filetpfanne mit Paprika, Hähnchenbrust in Currysauce, Lachsauflauf, Gefüllte Champignons, Gemüsepfanne (3 Sorten),Weißkrautsalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Risotto, Rosmarinkartoffeln, Tomate-Mozzarella-Platte, Rächerfischplatte, Obstplatte, gebackene Bananen
Texas Style Buffet
Rinderschmorbraten mit Zwiebeln aus dem Smoker, Rippchen mit Barbequesauce, Garnelenspieß mit Knoblauch, Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken, Gemüsespieße, Maiskolben, bunter Bohnensalat, Weißkrautsalat, Süßkartoffelpüree, Kartoffelecken mit Sour Cream, Käsemakkaroni Bourbon-Pudding und Pancakes
Hüttenzauber
Rinderbrühe mit Nockerln, Backhendl (Hähnchenschenkel), Schweinshaxen, Rindergulasch, Spanferkel-Rollbraten, Kartoffelknödel, Kartoffelsalat mit Essig und Öl, Brezeln, Wurstsalat, Käseplatte, Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln, Bayrisch Crème, Apfelkücherl
Spanferkel aus dem Smoker
mit Sauerkraut, pro Person sollte man mit ungefähr 500 g rechnen
Buffets auch als All-Inklusive-Paket und auch ab Kaffee buchbar.
Wir beraten Sie gern hier im „Prignitzer Hof“ oder auf Wunsch bei Ihnen zuhause.